 Bezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější recepty |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
 Vyrob si sama: léčivý olejíček z květů šeříku |
 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
Diskuze
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Neděle 10.05. 2026
Dnes má svátek Blažena
Dnes má svátek Blažena
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Vaření a Bydlení
1. kuchařka receptůZaložila: ferrara
Vkládání receptů na chž je zastaveno.
Také se nemáte možnost podělit o své kuchařské dobroty?
Zkuste to tady
|
Přidat do oblíbených
| ladoga66 | Tvarohová buchta bez těsta (mňamózní rychlovka) | Datum vložení: 18.04.2015 22:01 hod. | |||
|
Jako těsto: 3 hrnky pol. mouky, 1 hrnek cukru krupice, 1 prášek do pečiva Nádivka: 3 tvarohy v kostce (nééé vanička), 3 celá vejce, 350ml mléka, cukr - dle chuti (spíš aby to bylo sladší), 25ml rumu, 1 vanilkový pudink (JEN prášek) a může být i citrónová kůra... Vršek buchty poklademe plátky Hery nebo másla POSTUP PŘÍPRAVY Suroviny na těsto smícháme (bude to sypká hmota). Potom si ručním šlehačem vyšleháme nádivku (měl by to být "řidší" tvaroh, ale ne zase aby tekl). Množství mléka odpovídá na 3 kostky tvarohu. Pokud budete nádivku dělat z tvarohu v krabičce, tak ho bude méně. Těsto si rozdělíme na dvě poloviny. Jednu polovinu vysypeme na máslem vymazaný plech, na to nalijeme tvarohovou nádivku a navrch zase sypké těsto. Nahoře buchtu poklademe plátky Hery ( asi půl centimetrové) a pečeme v předehřáté troubě na 180°C dokud vršek buchty není krásně zlatavý. Do druhého dne se buchta uleží, tvaroh ztuhne a je to opravdu dobrotka. Pokud je tvaroh hodně řídký, buchta potom bude mokřejší. |
||||
| ladoga66 | Babiččin pohlreichtův závin | Datum vložení: 18.04.2015 21:55 hod. | |||
|
Ingredience: 12 PL polohrubé mouky 10 lžic mléka 2 lžíce oleje, ½prášku do pečiva, jablka skořice, cukr Příprava: Do mísy vsypeme polohrubou mouku, prášek do pečiva, vlijeme mléko, olej, vše zpracujeme ve vláčné těsto, které vyválíme a posypeme nastrouhanými jablky, posypeme cukrem se skořicí. Náplň je možné doplnit o rozinky, med, kokos, vlašské ořechy.... Nejlepší je podávat teplý s kopečkem vanilkové zmrzliny. |
||||
| ladoga66 | Jablkový koláč se sněhem | Datum vložení: 18.04.2015 21:55 hod. | |||
|
Ingredience: 150 g cukru krystal 300 g hladké mouky 150 g másla(HERY) 1 vejce 2 PL mléka 1 vanilkový cukr 800 g jablek 100 g vanilkového pudinku skořice Sníh: 4 bílky 2 PL moučkového cukru Příprava: Do mísy dáme hladkou mouku, krystalový cukr, vejce, vanilkový cukr, rozpuštěný tuk a mléko. Vypracujeme těsto a necháme odpočinout. Jablka nastrouháme, promícháme s cukrem, s uvařeným pudinkem a skořicí. Na vymazaný a moukou vysypaný plech dáme těsto, směs jablek a pečeme asi 15-20 minut. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme práškový cukr a šleháme. Sníh dáme na koláč a dopečeme asi 5 minut. |
||||
| blumenkohl | 1 | Datum vložení: 14.03.2015 10:48 hod. | |||
|
Všem přeji krásný den  |
||||
| ferrara | Všem | Datum vložení: 24.12.2014 07:11 hod. | |||
|
Krásné Vánoce, pohodový rok 2015 především zdraví, lásku, spokojenost Zdena |
||||
| ladoga66 | Plněný vepřový bůček | Datum vložení: 08.12.2014 21:03 hod. | |||
|
vepřový bůček vejce slanina cibule brokolice sterilovaná kapie pórek olej grilovací koření vývar česneková pasta Připravíme si suroviny: bůček (nařezaný z jedné strany, aby se vytvořila kapsa), cibuli, slaninu, vajíčka, pórek, brokolici a kapii. Připravíme si řidší míchaná vejce - osmahneme slaninu, cibuli, přidáme vajíčka. Nesolíme. Přidáme zeleninu: pórek, brokolici a kapii. Směsí naplníme bůček a zašijeme nití. Přeložíme ho na pekáč. Mezitím si připravíme marinádu z grilovacího koření a oleje. Bůček natřeme marinádou, podlijeme vývarem, zakryjeme druhým plechem a dáme ho péct na 250 stupňů, 30 minut. Potom teplotu snížíme na 175 stupňů, 60 minut. Během pečení dáváme pozor, aby nám neprihorel, takže ho poléváme a podléváme vývarem. Nakonec navrch natřeme česnekovou pastu a zapečeme. Podáváme s rýží. |
||||
| ladoga66 | Slané sýrové pečivo | Datum vložení: 08.12.2014 20:59 hod. | |||
|
3 ks sýr v střívka 150 g strouhaný sýr 350 g Hera 1,5 balíček prášek do pečiva 1,5 šálek hladká mouka 1,5 šálek polohrubá mouka 1 lžičku sůl 1 ks vejce na potření trochu máku, sezamových semínek, lněných semínek, slunečnicových semínek na posypání V míse smícháme všechny ingredience na těsto a necháme minimálně 1 hodinu odležet v chladničce. Na pomoučeném vále si těsto rozválíme na tloušťku 3 mm a vykrajujeme různé tvary. Poklademe na plech, potřeme vajíčkem a posypeme podle chuti různými semínky. Pečeme při teplotě 180 ° C. Tip: Velmi jednoduše se dá připravit i pikantní verze těchto chutných sušenek. Do těsta přimíchejte pálivou mletou papriku a vrch sušenek posypte svým oblíbeným kořením. (Já jsem použila koření na pizzu, gyros koření) Pozor tato pikantní sušenky nám tak nenarostou než ty sýrové, zřejmě kvůli paprice která je v cestě, ale to vůbec nevadí, protože jejich chuť je fantastická ... |
||||
| ladoga66 | Zelňáky | Datum vložení: 08.12.2014 20:55 hod. | |||
|
600 g polohrubá mouka 3 ks vejce 2 dl olej 4 dl mléko 1/2 KL sůl 1/2 kostek droždí 2 ks červená cibule 1/2 kg zelí kvašená 1/2 KL pepř 1 PL vegeta Vypracujeme těsto ze 600 g polohrubé mouky, 3 žloutků, 2 deci oleje, 4 deci vlažného mléka, půl lžičky soli, rozdrobíme půl kostky droždí (nebo půl balíčku sušeného). Pokud je příliš husté, přidáme mléko. Těsto odložíme vykynout na hodinku do tepla a mezitím si připravíme nádivku - na oleji osmahneme červenou cibuli, přidáme na jemno nakrájenou kvašené zelí (může být i čerstvá), pepř, lžičku vegety a dusíme půl hodinu. Z těsta vytvoříme buchtičky, které naplníme zelím a pečeme na vymazaném a pomoučeném plechu 20 minut při 180 stupních. |
||||
| ladoga66 | Nepečená kávová zrna v čokoládě | Datum vložení: 08.12.2014 20:52 hod. | |||
|
250 gmoučkový cukr 75 mlvoda 125 g máslo 100 g mleté vlašské ořechy 100 g mleté sušenky BEBE 80 g bčokoláda 1 - 2 lžičky mletá káva Glazura 100 g čokoláda 3 lžíce olej Ve vodě si rozpustíme cukr - vaříme na ohni cca 3 - 4 minuty. Do vody s cukrem přidáme máslo a za stálého míchání ho rozpustíme. Následně přidáme mleté ořechy a rozdrcené sušenky. Přidáme čokoládu a kávu. Vše spolu smícháme. Když se směs trochu ochladí, tvoříme malé kuličky a přes střed kuličky si pomocí tyčinky vytvoříme čárku - podobu kávového zrna. Připravíme si glazuru. Nad párou si rozpustíme čokoládu a odstavíme. Za stálého míchání přidáme olej a spojíme. Kávová zrnka si oblejeme glazurou a necháme ztuhnout. Ukládáme do košíčků. |
||||
| Wendulka85 | Dýňová polévka s vlašskými ořechy | Datum vložení: 30.10.2014 17:44 hod. | |||
|
Dýňová polévka s vlašskými ořechy Já dělám výbornou dýňovou polévku s vlašskými ořechy. Recept jsem našla tady: https://www.receptynakazdyden.cz/recept/luxusni-dynova-polevka-s-vlasskymi-orechy Na podzimní období je to skvělý recept. Ingredience jsou snadno k dostání a příprava je ještě snadnější. Na vývar používám gelový bujon od Knorru, mám ho nejradši, nejen kvůli chuti, ale i dobrému složení. Jako tip ještě přidávám nakonec lžičku smetany. Ta kombinace je báječná. |
||||
Aktuální soutěže
Náš tip
Další tipy
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !
Smajlíci: Copyright © Aiwan. Kolobok smiles