Bezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější recepty |
Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Vyrob si sama: léčivý olejíček z květů šeříku |
Hrajte s námi SUDOKU online ! |
1. kuchařka receptůZaložila: ferrara
Vkládání receptů na chž je zastaveno.
Také se nemáte možnost podělit o své kuchařské dobroty?
Zkuste to tady
|
| ladoga66 | Jogurtový dort | Datum vložení: 10.05.2015 21:38 hod. | |||
|
4 vejce 120 g krupicového cukru balíček vanilkového cukru lžíci strouhané citronové kůry špetku soli 120 g mouky lžičku kypřicího prášku na náplň 500 g jogurtu 250 g netučného tvarohu šťávu a kůru z jednoho citronu 150 g cukru 8 plátků bílé želatiny 200 g dotuha ušlehané šlehačky Nejprve důkladně třeme těsto, aby byla ušlehaná pěna téměř bílá a cukr rozpuštěný. Těsto nalijeme do formy a pečeme při 200 °C asi 20 minut. Po vychladnutí a vyjmutí korpus rozkrojíme a naplníme ho náplní z důkladně rozmíchaného tvarohu, jogurtu, citronové šťávy a kůry a cukru. Přidáme rozpuštěnou želatinu a do tuhnoucí hmoty opatrně vmícháme šlehačku. |
||||
| ladoga66 | Kefírový zákusek s kakaem | Datum vložení: 10.05.2015 21:37 hod. | |||
|
1 láhev kefíru 2 celá vejce 350 g cukru 350 g polohrubé mouky 2 polévkové lžíce kakaa 1 dl oleje 1 balíček kypřicího prášku Kefír, vejce a olej rozmixujeme a do směsi pak ručně postupně vmícháme cukr, mouku, kakao a kypřicí prášek. Směs nalijeme do vymazaného pekáče a pečeme v dobře vyhřáté troubě. |
||||
| ladoga66 | Jogurtový koláč s ořechy | Datum vložení: 10.05.2015 21:37 hod. | |||
|
2,5 dl polohrubé mouky 1 dl cukru 2 vejce půl balíčku prášku do pečiva 2 lžíce rozpuštěného másla 4 lžíce mletých ořechů 1 kelímek bílého jogurtu tuk na vymazání a hrubou mouku na vysypání formy V misce utřeme cukr s vejci, přidáme rozehřáté máslo a mleté ořechy, promícháme a střídavě vpracováváme mouku prosetou s práškem do pečiva a jogurt. Těsto urovnáme do vymazané a moukou vysypané formy, upečeme v předehřáté roubě a teplý koláč pocukrujeme. |
||||
| ladoga66 | Tvarohová buchta | Datum vložení: 10.05.2015 21:35 hod. | |||
|
Ingredience těsto: 1 hrnek moučkového cukru, 0,75 hrnku oleje, 2 vejce, 2 hrnky polohrubé mouky, 2 lžíce kakaového prášku, 1 prášek do pečiva, 1 hrnek mléka náplň: 500 g tvarohu, 1 hrnek cukru krupice, 2 vejce, 1 hrnek mléka, 2 sáčky vanilkového pudinkového prášku Postup Nejdříve připravíme náplň důkladným promícháním všech surovin, nejlépe ručním elektrickým šlehačem. Pak do misky dáme cukr a olej a ušleháme na hladkou hmotu. Do ní postupně zašleháme všechno ostatní. Těsto nalijeme na plech vyložený papírem na pečení (nebo vymazaný a vysypaný). Na hnědé těsto nepravidelně rozlijeme tvarohovou náplň. Je řídká a z větší části těstem proteče dolů. Pak opačným koncem vařečky obě hmoty na plechu zlehka promícháme. Plech vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a upečeme (cca 20-25 minut). Necháme vychladnout a nakrájíme na kousky. Pozor, krájet až po důkladném vychladnutí. |
||||
| martinnatr | ladoga66 | Datum vložení: 20.04.2015 15:29 hod. | |||
|
děkuji za další super recepty, ukládám si je.![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
| ladoga66 | Veky z majolkového těsta - úžasně jednoduché a výb | Datum vložení: 18.04.2015 22:08 hod. | |||
|
Suroviny*: 250 ml mléka 50 g droždí 3 lžičky cukru 500 g hladké mouky 100 ml majolky 2 lžíce oleje sůl *Postup*: Zaděláme těsto a necháme je vykynout. Stačí jen chvíli, těsto kyne rychle. Vytvarujeme veky a necháme je ještě chvíli kynout. Potřeme je rozšlehaným vejcem a pečeme při 200 stupních asi 15-20 minut. |
||||
| ladoga66 | Copánky z bůčku | Datum vložení: 18.04.2015 22:06 hod. | |||
|
Suroviny: Vepřový bok, sůl, grilovací koření Postup Vepřový bok nakrájím na plátky plátky rozříznu na tři proužky, ale nedoříznu, upletu copánky, posolím, okořením a dám na plech upéci. Copánky se taky můžou naložit do marinády, jak kdo rád, a udělat na grilu. Dodatek: K pečení můžete na plech přidat kdejakou zeleninu, případně třeba i syrové brambory, které potom jsou vynikající chuti a slouží jako příloha. Jako příloha však můžete zvolit třeba i jen chléb nebo rýži, pohanku, kroupy nebo, i bramborovou kaši či polentu. Záleží na Vaší chuti a nápaditosti. Fantazii se při vaření meze nekladou. |
||||
| ladoga66 | BŮČEK ZAPEČENÝ S JOGURTEM A KŘENEM | Datum vložení: 18.04.2015 22:04 hod. | |||
|
Na 4 porce potřebujete: • 1,5 kg hezky prorostlého bůčku bez kosti, • 250 g strouhaného nebo čerstvého křenu, • 600 ml bílého jogurtu, • 400 g brambor a sůl. Stejně jako je málo ingrediencí, tak je jednoduchý i postup. Bůček nejprve nakrájejte na asi 1–1,5 silné plátky. Pokud si chcete ušetřit práci a slzy při strouhání křenu, kupte si ten už nastrouhaný ve skleničce. V misce jej smíchejte s bílým jogurtem, množství záleží jen na vás – někdo rád křenu hodně, jiný méně, takže radši křen přidávejte postupně. |
||||
| ladoga66 | 2 | Datum vložení: 18.04.2015 22:03 hod. | |||
|
Jednotlivé plátky bůčku osolte, potřete vrstvou křenového jogurtu a zarolujte. Takto vytvořené rolky pak dávejte vedle sebe do pekáčku, který není potřeba ničím vymazávat. A pokud netrváte na krásně utažených roládkách, nemusíte je ani ničím zavazovat. Zbyla-li vám část jogurtu, navrstvěte jej prostě a jednoduše ještě navrch. Bůček nakrájejte na delší straně a posolte Když jsou všechny plátky pomazané a vyskládané v pekáčku, dejte je péct při 170 stupních Celsia asi 1,5 hodiny do trouby. Maso se krásně propeče, pustí všechen tuk |
||||
| ladoga66 | Tvarohovo-citronový koláč | Datum vložení: 18.04.2015 22:01 hod. | |||
|
1 listové těsto,250g tvarohu, 100g cukru moučka, 50ml oleje, 250ml mléka, 1 vanilkový pudink, 1 vanilkový cukr, 1 vejce, 2 žloutky, 2 bílky, šťáva ze 2 citronů. POSTUP PŘÍPRAVY Listové těsto vyválíme a přeneseme do koláčové formy o průměru 24cm.Tvaroh, olej, mléko,pudinkový prášek, 1 celé vejce, 2 žloutky,šťávu ze 2 citronů, vanilkový cukr a 70g cukru smícháme dohromady.Připravenou směs vylijeme na těsto.Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 35-40minut při 200stupňů . V míse si ušleháme sníh ze 2 bílků a zbylého cukru.Přidáme do něj špetku soli pro lepší vyšlehání.Koláč vytáhneme z trouby a pokryjeme ušlehaným sněhem.Dáme ještě tak na 5min. dopéct do troby do zezlátnutí sněhu. Je rychlý na přípravu a moc dobrý. |
||||