 Bezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější recepty |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
 Vyrob si sama: léčivý olejíček z květů šeříku |
 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
Diskuze
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Neděle 10.05. 2026
Dnes má svátek Blažena
Dnes má svátek Blažena
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Vaření a Bydlení
1. kuchařka receptůZaložila: ferrara
Vkládání receptů na chž je zastaveno.
Také se nemáte možnost podělit o své kuchařské dobroty?
Zkuste to tady
|
Přidat do oblíbených
| ladoga66 | Listový závin bez překládání | Datum vložení: 18.04.2014 20:02 hod. | |||
|
Suroviny: 320 g hladké mouky, 190 g Hery, 7,5 lžic vlažné vody, 3 malé lžičky octa, 2 žloutky, špetka soli, 1 vejce na potření Postup přípravy receptu Mouku pořádně rozemneme s tukem do žmolenky, přidáme žloutky rozkvedlané ve vodě s octem a solí a zpracujeme v těsto, až se nechytá stěn mísy. Pak ho dáme na hodinku do chladničky. Vychlazené těsto rozdělíme na 3 díly, tence rozválíme na délku plechu a tvoříme záviny. Libovolně plníme (jablky, tvarohem, mákem, slanými náplněmi atd. Zavineme (viz foto), potřeme vejcem a v předehřáté troubě pečeme asi 25 min na 170°C dozlatova. |
||||
| martinnatr | kuk | Datum vložení: 18.04.2014 20:02 hod. | |||
|
holky prosím, nějakého vyzkoušeného beránka, dělám piškotového a tvarohového, tak něco jiného, máte? |
||||
| ladoga66 | Velikonoční bílé klobásky zapečené v listovém těst | Datum vložení: 18.04.2014 20:00 hod. | |||
|
Suroviny: Bílé klobásy,listové těsto,vajíčko na potření,libovolné koření na posypání. Postup přípravy receptu Těsto rozválet a nakrájet na čtverečky.Klobásovou hmotu vytlačit ze střívka na čtvereček a dva kraje přeložit do šátečku. Potřeme vajíčkem a posypeme kořením. Upečeme. Křehoučké-výborné |
||||
| ladoga66 | Grilované vepřové plátky s medem | Datum vložení: 18.04.2014 19:59 hod. | |||
|
Suroviny: 4 plátky vepřové kýty nebo panenky, sůl, pepř, olej na potření roštu, 2 lžíce medu, 2 lžíce sojové omáčky, 2 - 3 lžíce bílého vína, 2 lžíce oleje, 2 lžičky jemně pokrájeného nebo drceného sušeného tymiánu Postup přípravy receptu Plátky masa lehce naklepeme, mírně osolíme, opepříme a na okrajích několikrát nařízneme. Rozložíme na rozehřátý grilovací rošt potřený olejem a grilujeme z každé strany 3 minuty. Med, sójovou omáčku, víno, olej a tymián promícháme. Směsí potřeme maso a po obou stranách ještě 2 minuty grilujeme. |
||||
| ladoga66 | velikonoční nádivka | Datum vložení: 11.04.2014 21:07 hod. | |||
|
100 slanina 1/2 l mléko 4 ks vejce 1 hrst mladé lístky kopřiv 4 ks rohlík 1 snítka petrželka 500 g uzené maso 1 hrst strouhanka podle chuti muškátový květ sůl nové koření mletý černý pepř Uzené maso uvaříme, necháme vychladnout a naporcujeme na kostičky. Rohlíky nakrájíme na kostičky. Vejce rozšleháme v mléce, přidáme nakrájené maso a rohlíky. Mírně osolíme, opepříme, ochutíme utlučeným novým kořením a muškátovým květem. Kopřivy spaříme vařící vodou, spolu s petrželkou nadrobno nasekáme a přidáme do nádivky. Vše důkladně promícháme. Pokud je nádivka ještě řídká, přidáme strouhanku. V opačném případě svlažíme mlékem. Pekáček vymastíme máslem, na dno rozložíme plátky slaniny a na ně narovnáme nádivku. Slaninu můžeme rozložit i na povrch. Velikonoční nádivku z uzenin pečeme asi 40 minut ve vyhřáté troubě. |
||||
| ladoga66 | mazanec | Datum vložení: 11.04.2014 21:02 hod. | |||
|
1 špetka sůl 500 g polohrubá mouka 25 g droždí 3 ks žloutek 1 ks vanilkový cukr 11 dkg máslo 11 dkg cukr krupice 250 ml mléko Postup přípravy receptu: Promícháme žloutky, cukr, rozpuštěné máslo a přidáme mouku, kvásek a vlažné mléko, vanilkový cukr a mícháme tak dlouho, až se nám začnou tvořit bublinky. Poté přidáme nasekané mandle a rozinky a zpracujeme. Těsto necháme vykynout na teplém místě. Poté těsto zpracujeme na bochánek a uděláme ve středu kříž. Necháme znovu kynout na plechu a poté potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mandlemi. Mazanec pečeme asi 20 minut na 180 °C a potom 25 minut na 120 °C. Upečený mazanec jíme tak, jak máme rádi. |
||||
| ladoga66 | nepečený řez | Datum vložení: 11.04.2014 20:53 hod. | |||
|
500 g sušenek Bebe nebo podobných 600 g zakysané smetany 4 lžíce cukru vanilka želé: 2 balíčky vanilkového pudinku 700 ml nealkoholický nápoj nebo džus sušenky uložíme na plech .. utřeme si zakysanou smetanu s cukrem as vanilkou.krém nanášíme na sušenkovou vrstvu. Opět vložíme sušenkami .. a toto opakujeme 3x .. končíme vrstvou sušenek. uvaříme si pudink v limonádě, nebo v džusu .. zalijeme tímto želé koláček .. po naprostém ztuhnutí nakrájíme .. nejlepší na druhý den. |
||||
| ladoga66 | eskymo řezy | Datum vložení: 11.04.2014 20:48 hod. | |||
|
Na těsto: mouka pšeničná hladká 2 hrnky vejce 2 kusy cukr krupice 1 hrnek kypřící prášek do pečiva 1 balíček cukr vanilkový 1 balíček mléko 1 hrnek olej 0,5 hrnků kakao 2 lžíce Na krém: mléko 5 decilitrů pudinkový prášek 2 balíčky (kokosový) máslo 250 gramů cukr moučkový 100 gramů smetana zakysaná 1 kelímek Na ozdobení: čokoláda na vaření 100 g |
||||
| ladoga66 | . | Datum vložení: 11.04.2014 20:46 hod. | |||
|
POSTUP PŘÍPRAVY Do mísy prosejeme mouku, přidáme krupicový a vanilkový cukr, kakao a prášek do pečiva a promícháme. V další míse rozšleháme vejce s mlékem a olejem, přidáme je k sypké směsi a umícháme hladké těsto. Těsto rozetřeme na hlubší plech vyložený papírem na pečení, vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme 30 minut. Pak píchneme do středu těsta špejli a pokud zůstane po vytažení suchá a bez drobečků, je těsto upečené a necháme ho vychladnout. Z mléka a obou pudinkových prášků uvaříme hladký pudink, který necháme za občasného míchání vychladnout. Změklé máslo utřeme s cukrem, po lžících do něj přišleháme vychladlý pudink a nakonec zlehka vmícháme zakysanou smetanu. Krém rozetřeme na vychladlý korpus a necháme v chladu ztuhnout. Čokoládu rozlámeme na kousky a rozpustíme ji v kovové misce ponořené do horké vodní lázně. Vychlazený moučník pocákáme čokoládou, necháme znovu ztuhnout v chladu a pak ho nakrájíme na řezy. |
||||
| ladoga66 | jogurtové muffiny | Datum vložení: 11.04.2014 20:40 hod. | |||
|
1 hrnek polohrubé mouky 1/2 sáčku prášku do pečiva 1/4 hrnku cukru 1 vanilkový cukr 1 vejce 1 kelímek bílého jogurtu (150 g) 1/2 hrnku mléka 1 lžíce rumu (nemusí být) kakao (nemusí být) Postup: Vejce vyšlehat s cukrem a za stálého šlehání přidávat mléko, jogurt a rum. Nakonec vmíchat mouku s práškem do pečiva. Nalít do formiček a dát péct. Pokud chceme mít muffiny mramorované, rozdělíme těsto na poloviny. Jednu necháme tak, jak je, do druhé vmícháme kakao. Z tohoto těsta je výborná i bábovka, jen je třeba zdvojnásobit dávku. |
||||
Aktuální soutěže
Náš tip
Další tipy
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !
Smajlíci: Copyright © Aiwan. Kolobok smiles