![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() SeniorkyZaložila: Bm68
Jsou tady Seniorky a chtěly by si zde povídat?
|
fanypol | Dobrý den přeji.. | Datum vložení: 17.11.2020 08:19 hod. | |||
|
u nás je mlha..uvidíme, jestli se zvedne..![]() Včera se zastavila dcera s Fili, ale zůstaly venku..jen jsme trochu popovídaly a jely pro Andu do školky.. ![]() |
2baculka | . | Datum vložení: 16.11.2020 20:25 hod. | |||
|
Věrko, hlavně že se dala kačena sníst, on je hlad nejlepší kuchař. Dobré bylo, že si se toho nelekla a upekla ji. Taková škola -zkušenost je k nezaplacení. Dnes jsme starší a také se někdy něco nepodaří. Jarko, také si říkám, že se podívám na chalupu zítra nebo ve středu, to hlásí trochu tepleji. Musím naplánovat co doma není nutné a přesunout na chalupu. Nahlásili se mládežníci z Brna že by po Vánocích přijeli. tak krabice a jiné maličkosti. Marcela si užila pěkné počasí, tak alespoň ona. |
Macizaj | pokrač. | Datum vložení: 16.11.2020 19:55 hod. | |||
|
Došla písmenka. Teď volal prostřední vnuk, zítra odpoledne přijede a půjde se mnou do lesa na chvojí, abych mohla, až se ochladí, přikrýt bylinky a růžičky. Přeji vám pěkný večer a noc s krásnými sníčky! Dobrou!!!!! |
Macizaj | Pěkný večer | Datum vložení: 16.11.2020 19:45 hod. | |||
|
My jsme dnes měli opět celé odpoledne sluníčko, ale celé odpoledne? vždyť ve 4 hodiny už je šero. Chodíme teď na procházku kolem druhé hodiny a ve 4 se vracíme domů. Měli jsme 14°C. Je mi líto, že hezké počasí není všude. Píšete o pečení drůbeže. U nás dnes byla také kachna, brm. knedlíky a červené zelí. Domácí drůbež jsme mívali, když jsem byla ještě doma. Husy jsem krmila s babičkou šiškami. Bylo mi líto jak jsme šišky cpaly husám do krku, vždyť to nemohly ani pořádně strávit. ![]() Dcera také nemá žlučník, všechno však jíst nemůže. ![]() |
fanypol | Přeji dobrý večer.. | Datum vložení: 16.11.2020 19:37 hod. | |||
|
u nás po obědě pršelo..bylo stále zataženo..sluníčko k nám nechce nakouknout![]() Dnes byla skoro celý den tma, od oběda svítíme.. ![]() Dobrou.. |
Jakaz | . | Datum vložení: 16.11.2020 14:29 hod. | |||
|
Já si myslím, že ta husí prsa byla možná z nějaké starší husy, byla hodně veliká, pomalé pečení, podlévání, ale nebylo to podle mě ono, ale snědlo se. Samozřejmě že z doma vykrmené husy je maso úplně jiné. Chtěla jsem jít na zahradu, ale až do oběda drobně poprchávalo a venku je tak mokro, že se v trávníku boří nožky i našemu Rebíškovi, který má necelých 6 kg. Chvilku se ukázalo sluníčko, ale už je zase šedivo, tak půjdu upéct štrúdl, asi kynutý a podle předpovědi by zítra mělo být líp. Snad se bude dát rýt. |
nolipap | Kuk! | Datum vložení: 16.11.2020 14:11 hod. | |||
|
Regi, poprvé jsem sama pekla kačenu, když jsem chodila do šesté třídy. Maminka ji zabila a za chvíli ji sanitka odvezla neplánovaně s velkými bolestmi do nemocnice do Vyškova.Po jedné paní nám vzkázala, že si ji tam nechají a vezmou jí žlučník a že neví jak dlouho tam bude. A že musím upéct tu kačenu, že by se jinak zkazila. Vždy jsem viděla, jak to maminka dělá, tak jsem věděla jak na to, ale nevěděla jsem jak dlouho ji mám péct. No snědla se, ale jak od maminky to nebylo. Ale chybami se člověk učí, i když je ještě malý.![]() Před chvílí konečně vykouklo slunko a vypadá to nadějně, že by mohlo vydržet, obloha se trhá a sem tam je modrá díra. Hned to vypadá venku veseleji. Přeji vám hezké odpoledne! ![]() |
2baculka | Přeji pěkný den. | Datum vložení: 16.11.2020 12:54 hod. | |||
|
U nás je zamračeno a trochu mokro. Věrko, ta doma vykrmená drůbež je o něčem jiném, než kupovaná. Mužova mamina občas něco vykrmila, ale nejvíce mívala králíků a pak slípky na vajíčka. Oškubat krůtu nebo kuřata jsem zažila po 89, kdy družstva prodala raději soukromníkům tyto věci. Peníze měli hned na ruku. Muž to vyvrhnul a pak jsme společně rozdělili do balíčků a zmrazili. Výhodné bylo i pro nás, pořídilo se laciněji a práci si člověk nepočítal. Děvčata, peču vše přikryté poklicí nebo druhým pekáčem, maso se nevysušuje a podlévám tak jak píše Alča. Někdy se také nezadaří, záleží i na stáří daného kusu. |
fanypol | Dobrý den přeji.. | Datum vložení: 16.11.2020 10:55 hod. | |||
|
Aničko..já mohu taky i bez žlučníku jíst všechno a taky jsem nezhubla.. já jsem pekla husí prsa v sobotu.. peču je zakrytá ve skle několik hodin a propíchávám a polívám.. až jsou hotová, tak je sundáme z kosti a nakrájíme na tenké plátky- tak nám je naservírovali v činské restauraci v Norimberku a od té doby je tak dávám na talíře... jen se rozsýpají, kůžička křupe.. i kachní tak peču...když je kachna celá, tak v litinovém hrnci pod poklicí ![]() Tu je taky opět šedivák.. |
Jakaz | .. | Datum vložení: 16.11.2020 09:40 hod. | |||
|
U nás je snad ještě větší inverze než dosud, teplota ve dne i v noci 6 st., mlha, mrholí, nepříjemné počasí, kdyby už to chtělo skončit. |