Květina Vánoc - Vánoční hvězda | Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 | Kozoroh - roční horoskop na rok 2025 | Velký roční horoskop na rok 2025 |
Pomoc s receptemZaložila: Dullsinea
Zdravím všechny,
V prosinci má můj přítel narozeniny, a tak jsem mu mimo dárečky chtěla ještě upéct dort. Nemáte někdo nějaký skvělý typ na recept? Také bych asi potřebovala poradit ohledně postupu
|
myro | nejjednodušší | Datum vložení: 20.10.2012 17:41 hod. | |||
|
piškotový dort, který znám: na jedno vajíčko jedna lžíce cukru a dvě lžíce polohrubé mouky a na 5 vajíček jeden kypřící prášek. počet vajíček dle velikosti formy. já na klasickou dortovku dávám těch pět vajíček. oddělí se žloutky a bílky, žloutky se utřou s cukrem a vmíchá se mouka s kypřícím práškem, do toho se vmíchá sníh z těch pěti bílků. nalije se do vymazané a vysypané formy a peče se cca na 180 takových baj la vočko půl hoďky asi?čas nevím - já to kontroluju píchnutím špejle doprostřed dortu, když mi to přijde svrchu už tmavé... hlavně po upečení hned nevyndávat z trouby, ale nechat chvilku v pootevřené a pak chvilku v otevřené troubě-jinak by se to mohlo srazit, když by se to hned z horka trouby vyndalo ven do chladu. a krém máme nejraději pudinkovo máslový - na jedno máslo se uvaří dva pudinky v pulitru mléka, vyšlehá se máslo, do toho se zašlehá vychladlý a víc oslazený pudink (druh pudinku dávám podle toho, jaký chci krém-mandlový,kokosový,pistáciový,vanilkový,...). |
Dullsinea | .. | Datum vložení: 19.10.2012 08:55 hod. | |||
|
Muskuluska: Kávový dort bohužel žádný neznám, moc nemám ráda příchut kavy. My jsme s přítelem fakt hrozní. CO jí on, nejím já a naopak. On teda upřímně řečenéo ale opravdu nejí hodně věcí,o dostvíc než já. JInak želatinu on nemusí a sýry? Leda tak rozpečené na bagetě. Jinak ne. |
muskuluska | hm | Datum vložení: 18.10.2012 21:04 hod. | |||
|
a co udělat zeleninový dort se želatiny? A v prostřed udělat 23 ze sýru |
Olča4 | Datum vložení: 18.10.2012 20:57 hod. | ||||
|
a co nepečený dort, když ho uděláš do dvou forem menší-větší tak by mohl být i patrový |
muskuluska | ženy | Datum vložení: 18.10.2012 17:29 hod. | |||
|
neznáte někdo nějaký moučník, dort s kávou, miluji chuť kávy |
mamamia | opiš si.... | Datum vložení: 18.10.2012 17:19 hod. | |||
|
6 vajec 30dkg cukru krupice 21 dkg hladké mouky -------------------------- šleháme do zhoustnutí bílky s cukrem , postupně přidávat žloutky a na konec pomalu mouku..... --------------------------- kakový - přidáš kakao ořechový - ubereš lžíci mouky apřidáš ml.ořechy --------------------------------- už jsem z něj taky dělala dort , naposledy vnučce od dcery a říkala ...babi, je dobrej , můžeš ho tady nechat... |
Dullsinea | .. | Datum vložení: 18.10.2012 16:48 hod. | |||
|
Mamamia: Děkuju za rady. Ten recept určitě pošli, budu moc ráda |
Verča27 | Já bych | Datum vložení: 18.10.2012 16:32 hod. | |||
|
třeba koupila piškotový korpus nahoru natřela trochu krému, pokladla ovocem - třeba vyskládaným do té 23 a zalila želatinou nebo ovocným sklem. Je to takový rychlý ovocný dortík. |
martinnatr | mamamia | Datum vložení: 18.10.2012 16:32 hod. | |||
|
ty jsi cukroušek. mamamia má pravdu, nedělala bych nic složitýho, v jednoduchosti je krása. |
mamamia | jééé | Datum vložení: 18.10.2012 16:20 hod. | |||
|
až teď vás holky čtu........... |