Květina Vánoc - Vánoční hvězda | Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 | Kozoroh - roční horoskop na rok 2025 | Velký roční horoskop na rok 2025 |
Pohoštění pro koledníkyZaložila: heriska213
Ahoj dámy! Poraďte, co připravujete na Velikonoce pro koledníky. Hledám nějakou inspiraci na slané i sladké pohoštění.
|
heriska213 | Děkuji! | Datum vložení: 03.04.2018 11:51 hod. | |||
|
Holky, děkuji za rady. Nakonec jsem zvolila trochu "modernější" variatu - čokoládové muffiny s krémem z mascarpone a tortilly s rukolou. Nechyběly ani tradiční řízky a chlebíčky. Každopádně děkuji paní Dědkové za typ - vajíčka byly snězené ještě během víkendu a tahle varianta kokosek bez šlehání je super rychlá Navíc jako Dana12345 jsem na zdobení perníčků nešikovná, takže taky super nápad |
Viedda | . | Datum vložení: 27.03.2018 15:00 hod. | |||
|
Já dělám jen slané. Slané šneky a štrůdl nebo občas i nádivku, ale to moc koledníci nechtěji |
Dědková | - | Datum vložení: 26.03.2018 11:53 hod. | |||
|
já dělám kokosky ve tvaru vajíček (použiji lžíci z dětského příboru, kterou naplním a rukou vytvaruji a přitlačím, sesunu na pečící papír), po upečení spodek namočím do čokolády) 250g kokosu, 3 celá vejce, 150g cukru moučka, trochu rumu- vše propracovat, tvarovat na lžíci mokrou rukou, péci, spíše sušit asi 30 minut v troubě |
jarmila65 | Ahojky kočky | Datum vložení: 26.03.2018 10:18 hod. | |||
|
přeji klidný den Velikonoční svátky, ale ani vánoční moc neprožívám, ale pokud čekám návštěvu mám oblíbené tvarohové těsto Část udělám na slano, část na sladko. Ještě se mi nestalo, že bych s tímto těstem neměla úspěch. Dokonce jsem to pekla na slano i na svatbu známé a to ze 3kg tvarohu Těsto asi každý zná, ale i tak napíši je to stejný poměr: tvaroh, hera, hladká mouka i když občas přidávám mouku podle kvality mouky a tvarohu. |
Dana12345 | perníčky | Datum vložení: 25.03.2018 18:21 hod. | |||
|
Já si taky myslím, že linecké a perníčky jsou vždycky vděčné. Nejsem zručná na zdobení perníčků bílkovou polevou. Tak si to usnadňuji. Dám do perníčku půlku mandličky a vypadá to luxusně. Viděla jsem na fotkách, že nejsem sama, kdo to takto dělá. Ještě jsem nevyzkoušela dát do vajíčka na potírání potravinářskou barvu, třeba červenou. Někde jsem četla, že to skvěle vypadá. Připadá mi jako zajímavý, jednoduchý nápad, který nadělá spoustu parády. Taky doporučuji tyčinky nebo šneky z lístkového těsta. Lidi to mají rádi a nemusí se to dělat jen z lístkového, ale i jiného oblíbeného a vyzkoušeného. Po tyčinkách posypaných jen solí, (nebo ořechy, paprikou (kořením), sýrem, ...) se většinou lidi můžou utlouct. Vše je jednoduchá klasika, ale nadělá spoustu parády. |
elefant26 | Datum vložení: 24.03.2018 11:28 hod. | ||||
|
chápu, že máš asi patent na pečení a super nápady. Smekám před tebou, pokud máš vždy ve všem jasno. heriska213 se slušně zeptala, na inspirace a chtěla něco nového, zajímavého. Od toho jsou diskuze, abychom si pomohly. nenech se vytočit,klidně se ptej, kdykoliv, kdekoliv, od toho to tady je. Vždy se najde super chž |
heriska213 | Elefant26 | Datum vložení: 23.03.2018 15:32 hod. | |||
|
Ano, receptů a inspirace je mnoho, ale (znovu píšu) chtěla jsem osvědčené nápady. Na druhou stranu, beránek je pro mě věc, která je spíše jako dekorace.... No nic, už jsem se stjeně rozhodla. A aspoň jsem pro příště poučená, že sem se nebudu obracet |
elefant26 | velikonoční pohoštění | Datum vložení: 23.03.2018 13:55 hod. | |||
|
mám vykrajovátka ve tvaru ptáčka,zajíce,a malý oválek na linecké který se dá ozdobit po upečení jako vejce mužou se dělat perníčky,linecké,je to o fantazii překvapuje mě docela,že někdo v dnešní době neví co napéct beránek a mazance jsou klasika |
+ | Datum vložení: 19.03.2018 22:25 hod. | ||||
|
linecké určitě, to je taková tradice, kterou nic nepokazíš peču linecké menší tvary,pokud máš formičky ve tvaru velikonoc, tak je to super vanilkové rohlíčky, tvarohové+ ořechové koláčky beránka, ten nesmí chybět od každého trochu, nijak to nepřeháním. Když nestihneš, tak si cukroví objednej, dnes už mají kvalitní. Ať se ti vše podaří, pěkné svátky |
heriska213 | ... | Datum vložení: 19.03.2018 21:00 hod. | |||
|
Ovečko, moc děkuj za reakci. Zde v receptech je určitě dost inspirace, ale chtěla jsem se dozvědět osvědčené tipy. Např. jaké drobné cukroví pečeš? Mě napadlo třeba linecké v jarních tvarech (motýlek, vajíčko...) |