|
tak hlavně rusky boršč to je ši ale ty asi chceš vedět spiš ukrajinsky ,tak to poradim to jedno ktery bude vyvar,možno vařit i bez masa,udělej zasmažku-osmačit na tuku,to jedno ktery ,cibule,mrkev a mužeš tam dat i řepu,všechno najemne nakrajene nebo nastrouhane,pak tam dej protlak nebo štavu rajčatovou a dusi do hezky barvičky a pak přikryj a dej stranou,do vody ,nebo vyvaru dej vařit brambory ,jak budou měky dej tam zasmažku,ja zapomněla napsat aby tam taky přidala aspon pulku papriky,pak tam dej zeli a jen přivěd do varu,u nas chutna spiš když zeli krupave ale nekdo ma rad zeli měke ,zaleži na chuti ,přidej tam papriku ,nakrajenou na kostičky ,peržel,možno dat i kopr ,ale žadna mouka,boršč u nas vařeji bez mouky ,taky možno dat česnek,a do vyvaru bobkovy list.Přeji dobrou chut a ještě duležita věc -jak uvařiš tak nech otevžen ,na povrchu musi byt tukova vrstvička a pokličkou zavži už jak on trošku vychladne,tak chutna lip |