 Kdy slavíme Den otců v roce 2025? |
 Blíženci - roční horoskop na rok 2025 |
 Léto - čas jahod |
 Rebarborový koláč - nejoblíbenější recepty |
Diskuze
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Sobota 14.06. 2025
Dnes má svátek Roland
Dnes má svátek Roland
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Ostatní
holky vvZaložila: hankca
tak co holky může být?
|
Přidat do oblíbených
| Nikijas | Hamburská omáčka,co má Natural ve fotkách | Datum vložení: 29.10.2009 18:22 hod. | |||
|
500 g vepřových kotlet bez kostí 100 g šunkového salámu 100 g kořenové zeleniny 1 cibule 2 sladkokyselé okurky + 1 na každou porci 3 lžíce zakysané smetany 2 lžíce hladké mouky 1 lžíce citrónové šťávy 4 kuličky nového koření 20 kuliček pepře 1 bobkový list špetka tymiánu 1 lžička plnotučné hořčice pepř sůl olej PostupNejdříve si připravíme maso - kotlety vykostíme, lehce po obou stranách naklepeme paličkou na maso, osolíme a opepříme. Poté si očistíme a nakrájíme všechnu zeleninu. Cibuli na kolečka, mrkev, petržel a celer na kostičky. Kyselou okurku si nakrájíme na kolečka, salám na kostičky. Na pánvi rozpálíme asi 2 lžíce oleje (či jiného tuku) a nejdříve na něm osmahneme kotlety po obou stranách. Vyjmeme je z pánve a na zbylém tuku orestujeme společně salám, zeleninu, cibuli a všechno koření. Po chvíli restování zaprášíme moukou a ještě chvíli společně prudce osmahneme. Poté přidáme citrónovou šťávu, podlijeme vývarem či horkou vodou a přidáme lžičku hořčice. Promícháme. Maso přemístíme buď do papiňáku nebo do kastrolu s pokličkou (dále budeme dusit v troubě) a přelijeme ho masovo-zeleninovou směsí s kořením. Při přípravě v papiňáku necháme dusit asi 30 minut, v troubě počítáme s dobou delší (tam kontrolujeme, zda je maso měkké a případně podléváme). Měkké maso z omáčky vyjmeme a snažíme se najít i bobkový list a vyjmout. Omáčku rozmixujeme, přidáme zakysanou smetanu a necháme ještě chvíli provařit. Dochutíme solí a citrónovou šťávou. Na závěr do ní můžeme vmíchat nakrájenou kyselou okurku nebo ji použijeme na ozdobu. Podáváme samozřejmě s houskovým knedlíkem. Poznámky: Vzhledově tato omáčka připomíná trochu svíčkovou a také všem, kdo mají rádi svíčkovou, chutná. Chuť má však odlišnou, je ostřejší (viz 20 pepřů) a také kyselejší (viz kombinace s kyselými okurkami). |
||||
| Nikijas | Pavli | Datum vložení: 29.10.2009 18:15 hod. | |||
|
moc se mi líbí tvá ikonka.Já bych si tě vykrmila |
||||
| Nikijas | Pavli | Datum vložení: 29.10.2009 18:14 hod. | |||
|
V kolik jdeš? | ||||
| Nikijas | Já | Datum vložení: 29.10.2009 18:14 hod. | |||
|
poklad neřeším.Nebudu sedět kvůli tomu celej den u PC. | ||||
| valaska | Marti | Datum vložení: 29.10.2009 18:12 hod. | |||
|
jde to pomalu hrozně zase je to jak šnek | ||||
| marta | Nikijas | Datum vložení: 29.10.2009 18:05 hod. | |||
|
taky |
||||
| Nikijas | Taky | Datum vložení: 29.10.2009 18:02 hod. | |||
|
se Vám pomalu otvírá stránka? | ||||
| marta | hankca | Datum vložení: 29.10.2009 18:01 hod. | |||
|
Máme dva solární panely na ohřev vody. Myslím, že je to dobrá investice, která se ti vrátí v dnešní době to má každý na nové nebo opravené stavbě. |
||||
| Nikijas | Hani | Datum vložení: 29.10.2009 17:58 hod. | |||
|
Je to dobrý.Nám to ohřívá vodu v baráku a přes léto máme i teplý bazén.Koluje to z baráka do bazéna.Ještě si na to budeme dělat elektriku.Tak-že vodu máme zadarmo.Máme vlastní studnu,na hygieně říkali,že je kojenecká a ještě vyhřívání zadarmo.Topení na uhlí,tak žádnej plyn. | ||||
| valaska | holky........ | Datum vložení: 29.10.2009 17:40 hod. | |||
|
už topíme celý říjen, ale zatím jen dřevem koks dáme až budou mrazy Hanko no to si dej nohy na stůl, ale ráda bych viděla jestli to splníš já jdu do práce na noční tak alkohol je vyloučen, ale uvařím si zelený čaj enda a weendy to napsala dobře ona ti prostě závidí |
||||
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !
Smajlíci: Copyright © Aiwan. Kolobok smiles