 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024 |
 8 rad, než se rozhodnete vyběhnout |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Diskuze
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Sobota 20.04. 2024
Dnes má svátek Marcela
Dnes má svátek Marcela
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Vaření a Bydlení
1. kuchařka receptůZaložila: ferrara
Vkládání receptů na chž je zastaveno.
Také se nemáte možnost podělit o své kuchařské dobroty?
Zkuste to tady
|
Přidat do oblíbených
| ferrara | Datum vložení: 28.05.2013 19:41 hod. | ||||
|
|||||
| ferrara | Plátek na sušených rajčatech | Datum vložení: 22.05.2013 16:19 hod. | |||
|
Jarmilko, tady máš slíbený recept. Vepřové maso, sůl, pepř, cibule, sýr Eidam a Cottage, smetana, sušená rajčata. (na 2 plátky masa cca 4 kousky rajčat, smetany dle potřeby), bazalkové pesto Maso naklepat, osolit, opepřit a opécet na cibulce. Přendat do pekáče, podlít, přidat část smetany a dát zakryté na 20 minut do trouby. Pak přidat sýry, zbytek smetany,pesto, sušená rajčata, opečenou cibulku. Nepřikryté vrátit do trouby asi na 10 minut. Příloha: vařené brambory nebo šťouchané brambory |
||||
| JuliJana | Kuře na soli | Datum vložení: 11.05.2013 16:25 hod. | |||
|
Ferrara, také dělám kuře na soli a chutná všem. Připravuješ stejně, nebo jinak??? Suroviny: 1 kuře, 1 kg soli. Do pekáčku nasypu celý sáček soli. Kuře omyji, osolím uvnitř i navrchu a peču do zlata. |
||||
| mdeknight | čivavka | Datum vložení: 02.05.2013 15:33 hod. | |||
|
Je to jednoduché..hlavně oceňuju, že se to nemusí vymíchávat jako kynuté těsto..já mám novou elektrickou troubu, takže mně ten chleba už chytá hnědou barvu a kůrku ještě před odděláním skleněného víka, ale i tak to nechám pak těch 15 minut odkryté, aby ta kůrka byla správně křupavá.Držím palce, ať se povede -se škvarkami to může být taky dobré (ale to už nebude tak "zdravé" :-D)Pak napiště, jak se chleba vydařil. | ||||
| čivavka | mdeknight | Datum vložení: 02.05.2013 15:22 hod. | |||
|
díky,toto neznám a zítra hned vyzkouším,vypadá to jednoduše,snad dobžř odhadnu dobu pečení,mám ráda dobrá ale skoro bezpracná jídla  Vyzkouším i s ořechy nebo škvarkama |
||||
| sestřička | Poměrně rychlá buchta | Datum vložení: 30.04.2013 15:06 hod. | |||
|
DROBENKOVÝ KOLÁČ Suroviny:40 dkg polohrubé mouky,24 dkg mletého cukru,12 dkg tuku(hera a pod...),1 vanilkový cukr To vše se rozdrobí na posyp a trochu se odebere bokem na posypání na konec. Přidá se:1 PRDOPEČ (prášek do pečiva),1 - 2 vejce(podle velikosti,mléko podle potřeby...asi 1/4 litru. Všechno se dobře rozmíchá a naleje na plech na pečící papír( případně vymazaný a vysypaný plech).Potom poklademe ovocem,které zrovna máme...meruňky,borůvky,jahody,rybíz atd....a nakonec posypeme odloženým posypem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě,až okraje zrůžoví. |
||||
| sestřička | POMAZÁNKA Z RYB V TOMATĚ | Datum vložení: 30.04.2013 14:56 hod. | |||
|
1 krabička ryb v tomatě,10 dkg nastrouhaného rokfóru(nivy),8 - 10 dkg másla,1 menší cibule,1 lžíce citronové šťávy Ryby utřeme i se šťávou,přidáme nastrouhaný sýr,máslo,na jemno nakrájenou cibuli,citr.šťávu a utřeme...já to šlehám ručním šlehačem.Podle chuti dáme sůl. Podáváme s pečivem. |
||||
| mdeknight | Chleba | Datum vložení: 30.04.2013 13:30 hod. | |||
|
Dlouho jsem pátrala po dobrém receptu na domácí chleba (pečený v troubě), až mi moje masérka poradila tento: 3 hrnky hladké mouky (nebo 2 hladké a 1 žitné), 1,5lžičky sušeného droždí, 2 lžičky soli a 2 lžičky drceného kmínu, asi 1,5 hrnku studené vody. Pokud chcete, přidejte si směs semínek. Všechno promícháme vařečkou, nehněteme, jen mícháme. Necháme kynout 8-12 hodin pod utěrkou. Těsto moc nenabyde, ale nevadí. Rozehřejte si troubu na 230°C a vložte do ní mísu SIMAX i s víkem(aby se zahřála na 230). Když jsou trouba i mísa zahřáté, opatně oddělejte víko a do mísy nalijte těsto. Trochu uhlaďte stěrkou, dejte víko a vložte do trouby. Peče se to 30 minut, pak se víko oddělá, chleba se potře studenou vodou a ještě se nechá udělat kůrka. Respektujte vlastní troubu. Chleba se ještě horký vyklopí a nechá se vychladit na mřížce. Je výborný, v obchodě už chleba nekupuju. | ||||
| ferrara | Lucinko........Tortilli pro tebe | Datum vložení: 30.04.2013 01:01 hod. | |||
|
Tortilli (kupované placky) Mleté maso (hovězí neno kuřecí) Olej Koření: (sojová omáčka, paprika pálivá, chilli, česnek, hořčice, rajský protlak, sůl) Bramborový nebo kukuřičný škrob (Solamyl), Rajče, špičatá zelená paprika (nebo lečový základ) Dále: ledový salát, paprika, rajče, telená okurka, zakysaná smetana Postup: Na oleji opeču maso s cibulí, přidám postupně "Koření", papriku,rajče, podliju a dusím. Hotové zahustím Solamylem. Placky ohřeji dle návodu, potřu smetanou, dám masovou směs, přidám zeleninu a přeložím. S náplní to nepřeháním, aby se dala přeložit |
||||
| ferrara | Úvod | Datum vložení: 30.04.2013 00:19 hod. | |||
|
Tak jsem konečně chtěla dát na chž svůj první recept, ale nelze. Odpověď od redakce: "bohužel vkládání receptů je pozastaveno a prozatím nepočítáme s obnovením této možnosti" Tak jedině přes diskuzi. Bude to sice nepřehledné, ale snad si každá nejde potřebný recept |
||||
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !
Smajlíci: Copyright © Aiwan. Kolobok smiles